Soirée « La ronde des fromages » le 06 novembre 2021

Une soirée exceptionnelle accompagné d’un menu autour du fromage avec la participation de Alain Beldicot, Maitre fromager à Epinal 

Menu :

Amuse-bouche :

Cappuccino de munster

Tartine de mozzarella et basilic

Eclair guacamole brebis et betterave

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Poireaux en coque et canard mi-figue mi-raisin,

Vinaigrette au roquefort

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Pavé de cabillaud aux champignons,

Gratin de macaronis au Cantal et choux-fleurs

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Grand assortiment de fromages

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Ananas caramélisé au Cognac Camus émulsion au Brie de Meaux et riz soufflé

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Menu à 50.00

+ apéritif maison et 2 verres de vin  : 66.00

Les coffrets
cadeaux

Pour vous, vos proches & vos amis