Soirée Poissons et Champagne Mailly – Samedi 28 Janvier 2023
– 25% sur la chambre pour ce séjour !
Entrez dans l’univers Champagne Mailly Grand Cru, en participant à notre grande soirée Poisson/ Champagne !
Vous aurez le plaisir de découvrir la gamme des champagnes Mailly, en accord avec le menu du chef …
Séjour à la Résidence : 318€ en chambre double, petit déjeuner compris
Séjour à l’Orangerie : 299€ en chambre double, petit déjeuner compris
Menu au tarif de 99€ par personne, accompagné d’une flûte de champagne à découvrir à chaque mets …
Amuse-bouche
– Mailly Grand Cru Blanc de Pinot Noir –
Déclinaison d’huitres de Saint Vaast :
– en gelée de concombre et échalotte
– en tartare écume d’eau de mer crumble noisette
– en nem et meurotte de pied de porc
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– Mailly Grand Cru Intemporelle –
Terrine de homard et poireaux aux truffes noires jaune d’oeuf confit et barbajuan de pinces
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– Mailly Grand Cru Cuvée Nature 2013 –
Pavé de Bar, déclinaison d’artichaut, nage au Mailly et coquillages
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– Mailly Grand Cru Millésimé 1997 –
Brillat Savarin aux truffes, mâche et noix
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– Mailly Grand Cru Brut Reserve –
Inspiration Citron Gingembre
Rendez-vous dès maintenant sur ce lien pour en découvrir plus sur le Domaine Mailly Grand Cru :
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Crédit Photos : Champagne Mailly Grand Cru